Le service du midi était un peu long, et des erreurs de la part de la serveuse mais ça peut arriver, il y avait quand même du monde. Sa disponibilité et son sourire nous fond oublier ces petits couacs. Les sushi sont excellents, d'ailleurs adepte d'Enjoy Sushi Marignane, mais je dois dire que Sausset sont à tomber par terre, bravo au sushiman 👌
Je m’attendais à mieux au vu des commentaires positifs. Je suis rarement déçue avec les sushis et nems mais là je reste sur ma faim, l’impression d’avoir perdu 50€.
Les sushis sont techniquement immangeable, la couche de riz est beaucoup trop fine et pas compact. Ils sont collés entre eux. Le cheese dans les california est subtil, la crevette tempura à la chapelure toute molle.
Pour ce qui est des nems certains manquaient de cuissons , et le goût ne nous a pas transporté ( comme la soupe miso d’ailleurs)
J’ai aimé par contre le sushi de tartare de loup
Bonne adresse pour les amateur de cuisine asiatique. Sushi, maki et autres California très bon. Côté accompagnement très bonne salade de choux, nems et brochettes yakitori excellent. Et côté prix c'est très raisonnable.
Une commande passée hier.La fraîcheur des aliments et la qualité baisse. Notre instinct nous a dit de ne pas finir le plateau de sushis commandés et heureusement qu on l'a écouté, parce qu aujourd'hui on a passé la journée sur le trône. Ce n' est plus ce que c était dommage on ne fera plus d infidélités à celui de sausset promis