Repas très agréable dans ce restaurant. Les plats sont délicieux et il y en a pour tout les goûts. Nous avons découvert des saveurs et c’était super !
Les tables sont un peu proches les unes des autres mais le cadres est très agréable !
Je ne recommande pas ! J'ai acheté des California poulet mardi. Je pense sincèrement qu'ils n'étaient pas frais. Le riz ne se tenait pas du tout et le poulet était sec. Je n'ai pas terminé et heureusement car avec le peu que j'avais mangé, j'ai été malade ! À fuir !
J'ai acheté à emporter donc rien de spécial à dire sur l'ambiance. L'expérience de commande est correcte sauf que tout est en option. Alors il est vrai que 20ans a Paris dont quelques années dans le quartier asiatique, à tester des dizaines de restaurants japonais ou pour le même prix qu'ici les menus incluent TOUJOURS la soupe miso, la salade de choux et le bol de riz ainsi que les sauces, m'ont surpris mais il fallait goûter avant de juger. Mon verdict est que heureusement que la concurrence est faible à Tours car le rapport qualité gustative-prix est vraiment faible. Les makis étaient corrects et les sushi un peu fades. A mon avis leur taille était un peu déséquilibrée par rapport à la quantité de riz qui n'est pas assez vinaigré à mon goût et il manque du wasabi inséré entre le saumon et le riz ce qui peut expliquer le manque de relief. Les produits en tout cas semblent frais.
Bref j'ai trouvé tout à fait correct ce que j'ai gouté mais à des prix que je ne comprends pas. Un peu de technique dans la préparation et des tarifs revus, me ferait revenir car l'établissement à d'autres qualités.
Une commande passée hier.La fraîcheur des aliments et la qualité baisse. Notre instinct nous a dit de ne pas finir le plateau de sushis commandés et heureusement qu on l'a écouté, parce qu aujourd'hui on a passé la journée sur le trône. Ce n' est plus ce que c était dommage on ne fera plus d infidélités à celui de sausset promis
Bon point niveau emballages, pas de plastique, la qualité de la nourriture est plutôt ok mais par contre le rapport quantité/prix c’est du n’importe quoi un menu à 17€ avec très peu de california/sushi et en plus des portions microscopiques (voir photo) beaucoup trop d’avocat on ne sent quasiment pas le saumon
C'est bon, c'est frais, à la fois traditionnel et innovant. Le personnel est très sympa.
Parfait pour déjeuner le midi . Proposé aussi des plats chauds, des salades, des tartares, sur place et à emporter.